小寒，是二十四节气中的第23个节气，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
在北方迎来2020年首场大范围降雪的同时，南方的气温却较常年同期平均水平偏高了10℃以上，
但这也是一股强势冷空气即将来临的前兆，近日内气温将从“温暖如春”跌回“隆冬三九”。
小寒时节，北半球终于步入至冷时刻，我国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之冷空气不断南下。小寒的特点是天渐寒，尚未大冷。隆冬之后便是早春将至。《周书·时训》曾以禽类栖息变化来对应小寒节气的气象变化。小寒三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉雊。大雁已感知到阳气开始向北飞，喜鹊筑巢准备繁衍后代，早春已近，早醒的雉开始求偶。
小寒是中国二十四节气的第二十三个，也是一年中，中华大地大部分地区几乎最冷的时候，同时也是传统习俗中不可或缺的一个节日。
九九消寒图
对于古时农业社会，天寒地冻，庄稼无收，百姓都在祈祷这个难熬的季节快些过去。九九消寒图是记载冬至以后天气阴晴的"日历"，人们寄望于它来预卜来年丰欠。从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。
赏梅
“墙角数枝梅，凌寒独自开”，小寒正是腊梅盛开，红梅含苞的时节。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。岁寒赏梅不仅是一项民俗，更表达了中国人对于梅花的喜爱，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。
俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，小寒是进补的好时机，进补宜以补心助肺，调理肾脏为原则，可多吃有温养阳气效果的食物，也因这严寒的气候条件，造就一样的美食。
东北——冻梨
“年三十晚上的冻秋梨——你找削（消）呀”这句有意思的歇后语是专属于东北人的美食记忆。冻梨就是将普通的白梨冻成乌黑色，洗净之后看上去黑不溜秋的“坏梨”在水盆里化冻后，入口却清脆爽甜，令人难忘。
南京——菜饭
老南京人到了小寒会煮菜饭，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”。
广东——糯米饭
“小寒大寒无风自寒。”作为一个能吃会补的美食大省，传统的广东人会在小寒早上吃糯米饭来驱寒。民间普遍认为糯米比大米含糖量高，使用后全身暖和，利于驱寒。但为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
“小寒迎雪至，岁暮归家时。”按公历来算，小寒是每年的第一个节气，从农历来看，小寒一过，旧岁已近暮，新岁将登场，离春节回家的日子也越来越近了。年关将至，细数这一年的所得所失，计划新一年的目标与梦想，脚踏实地做好日常工作，内心有爱，用心工作，追求专业。
新的一年，
从寒冬走向暖春，
积蓄再出发的昂扬斗志，
愿天德在2020年走得更稳健！
